أوراك دجاج متبلة شوي

الوصف

تم إعداد أوراك الدجاج المصرية بعناية من أفضل المزارع المحلية، خالية من الزفارة والإسالة العالية ومن أي كدمات أو زوائد دهنية، لتمنحك قطعًا نظيفة وطرية جاهزة لأفضل تسوية.
تُتبل الأوراك بتتبيلة الشوي المميزة الغنية بالأعشاب والتوابل المدروسة، لتمنحها لونًا جذابًا، ورائحة شهية، وطعمًا ممتلئًا بالنكهة من أول قضمة حتى آخر قطعة.

تجهيز المنتج يتم داخل منشآت معتمدة وبإشراف كامل من فريق الجودة، مع تطبيق صارم لمعايير سلامة الغذاء في كل خطوة من التقطيع والتتبيل وحتى التعبئة والتجميد الفوري، لضمان بقاء الأوراك طازجة بطعمها وقوامها الطبيعي.

مميزات المنتج

• نكهة شوي غنية وطعم متوازن بدون لدغة حرق أو مرارة

• قوام طري من الداخل مع سطح ذهبي فاتح للشهية

• جاهز للتسوية مباشرة دون أي مجهود أو إضافات

• يمنحك نتيجة ثابتة ومضمونة في كل مرة

طرق التسوية

١) على الجريل (أفضل نتيجة):

• يُسخن الجريل جيدًا ويدهن بقليل من الزيت.

• توضع الأوراك على نار متوسطة لمدة 10–12 دقيقة لكل جانب.

• تُرش بلمسة ليمون أو رشة زعتر بعد الرفع لمضاعفة النكهة.

٢) في الفرن:

• تُرص الأوراك في صينية على ورق زبدة.

• تُطهى على درجة حرارة 200°م لمدة 35–40 دقيقة مع تشغيل الشواية آخر 5 دقائق لتحمير رائع.

٣) في الطاسة (تشويح سريع):

• تُسخن الطاسة ويُضاف ملعقة زيت.

• تُطهى على نار متوسطة لمدة 12–15 دقيقة مع التقليب حتى تحصل على لون شواء جذاب وطراوة ممتازة.

تعليمات الاستخدام (منتج مُجمّد)

• يُحفظ عند -18°م

• يُنقل للثلاجة ويُترك يذوب 4–6 ساعات قبل التسوية

• لا يُعاد تجميده بعد الذوبان

• لا يُنصح بإذابته في ماء ساخن أو ميكروويف للحفاظ على القوام والطراوة

أوراك دجاج متبلة شوي — نكهة قوية، ريحة تشهي، وطعم مشوي يرفع أي سفرة بدون أي مجهود. 🔥🍗