دجاجة كاملة مسحب

الوصف

تم اختيار دجاجة كاملة مصرية بعناية من أفضل المزارع، مسحبة بالكامل باحترافية للحفاظ على شكل متناسق وسهولة في الاستخدام، وخالية تمامًا من الزفارة والإسالة والكدمات والزوائد الدهنية، لتقديم خامة نظيفة وعالية الجودة.

يتم تجهيز المنتج داخل منشآت معتمدة وضمن بيئة آمنة وعالية الجودة، وتحت إشراف مباشر من فريق الجودة والطبيب البيطري، مع الالتزام الكامل بجميع إجراءات سلامة الغذاء.
تُعبأ الدجاجة وتُجمد مباشرة للحفاظ على الطراوة والخواص الطبيعية والنكهة الأصلية للدجاج دون أي إضافات.

تتميز الدجاجة المسحبة بطراوتها وسرعة تسويتها وتوزيع الحرارة بشكل متساوٍ، ما يجعلها خيارًا عمليًا ومثاليًا لمختلف طرق الطهي، مع حرية كاملة في اختيار التتبيلة أو النكهة حسب الرغبة.

طرق التسوية

في الفرن:
تُفرد الدجاجة في صينية وتُطهى على درجة حرارة 200°م لمدة 45–55 دقيقة حتى تنضج تمامًا وتتحمر حسب الرغبة.

على الجريل أو الفحم:
تُسوى على نار متوسطة لمدة 35–40 دقيقة مع التقليب، لتقديم دجاج مشوي بطعم صافٍ وقوام مثالي.

في الطاسة الكبيرة أو حلة الطهي:
تُطهى على نار متوسطة مع تغطية خفيفة لمدة 30–35 دقيقة، مع إمكانية إضافة التوابل أو الصوص حسب الاستخدام.

تعليمات الاستخدام (منتج مُجمّد)
يُحفظ في الفريزر عند درجة حرارة -18°م.
عند الاستخدام، يُنقل إلى الثلاجة ويُترك يذوب لمدة 4–6 ساعات قبل الطهي.
لا يُنصح بإذابة المنتج في الماء الساخن أو الميكروويف للحفاظ على الجودة.
بعد الذوبان، يُطهى مباشرة ولا يُعاد تجميده مرة أخرى.

دجاجة كاملة مسحب  — خامة نظيفة، طراوة واضحة، ومرونة كاملة في الطهي حسب ذوقك. ✅