شاورما بقري

الوصف

تم تجهيز شاورما اللحم من أفضل قطعيات اللحم البقري البلدي، مقطعة شرائح متساوية بعناية لضمان قوام طري وسهولة في التسوية، وخالية تمامًا من الزفارة والإسالة والكدمات والزوائد الدهنية.
يتم إعداد المنتج داخل منشآت معتمدة وضمن بيئة آمنة وعالية الجودة، تحت إشراف مباشر من فريق الجودة والطبيب البيطري، مع الالتزام الكامل بكافة معايير سلامة الغذاء.
يُعبأ اللحم ويُجمد مباشرة للحفاظ على الطراوة والخواص الطبيعية للحم، مع الحرية الكاملة لإضافة التتبيلة أو النكهة حسب الرغبة قبل الطهي.

مميزات المنتج

• شرائح لحم متساوية وسهلة التسوية

• طراوة واضحة وسرعة طهي عالية

• لون طبيعي جذاب بعد التسوية

• حرية اختيار التتبيلة حسب الذوق

طرق التسوية

في الطاسة:
تُسوى على نار متوسطة إلى عالية لمدة 8–10 دقائق مع التقليب المستمر للحفاظ على العصارة.

على الجريل:
تُفرش الشرائح على الجريل الساخن لمدة 6–8 دقائق مع قلب الشرائح مرة واحدة للحصول على لون متساوٍ ونكهة طبيعية.

في الفرن:
تُفرش الشرائح في صينية فرن مدهونة بالقليل من الزيت، وتُطهى على حرارة 200°م لمدة 10–12 دقيقة مع تقليب مرة واحدة للنضج المتساوي.

تعليمات الاستخدام (منتج مُجمّد)

• يُحفظ في الفريزر عند -18°م

• يُترك ليذوب في الثلاجة لمدة 4–6 ساعات قبل الطهي

• لا يُعاد تجميده بعد الذوبان

• لا يُنصح بإذابته في الماء الساخن أو الميكروويف للحفاظ على الطراوة

شاورما لحم غير متبلة — خامة نقية، طراوة واضحة، ومساحة كاملة لإبداع التتبيلة الخاصة بك. 🥩✅