فاهيتا دجاج

الوصف

تم تجهيز فاهيتا الدجاج من صدور دجاج مصرية مختارة بعناية، مقطعة شرائح متساوية وخالية تمامًا من الزفارة والإسالة والكدمات والزوائد الدهنية، لضمان جودة عالية وقوام طري وسهولة في التسوية.

يتم إعداد المنتج داخل منشآت معتمدة وبيئة آمنة وعالية الجودة، وتحت إشراف مباشر من فريق الجودة والطبيب البيطري، مع الالتزام الكامل بجميع معايير سلامة الغذاء في مراحل التجهيز والتعبئة والتجميد الفوري للحفاظ على الطراوة والخصائص الطبيعية للمنتج.

تتميز شرائح الفاهيتا بطراوتها وسرعة تسويتها، ما يجعلها أساسًا مثاليًا لوصفات متعددة، مع حرية كاملة لإضافة التتبيلة أو النكهة حسب الذوق دون التأثير على قوام اللحم أو جودته.

طرق التسوية

في الطاسة:
تُشوح على نار عالية مع ملعقة زيت لمدة 6–8 دقائق حتى تكتسب لونًا ذهبيًا مع الاحتفاظ بالعصارة.

على الجريل:
تُسوى على نار متوسطة إلى عالية لمدة 8–10 دقائق لتحصل على طعم شواء خفيف ونكهة نظيفة.

في الفرن:
تُوزع في صينية فرن وتُطهى على درجة حرارة 200°م لمدة 15–18 دقيقة مع تقليب مرة واحدة للنضج المتساوي.

تعليمات الاستخدام (منتج مُجمّد)

يُحفظ في الفريزر عند درجة حرارة -18°م.
عند الاستخدام، يُنقل إلى الثلاجة ويُترك يذوب لمدة 4–6 ساعات قبل التسوية.
لا يُنصح بإذابة المنتج في الماء الساخن أو الميكروويف للحفاظ على الطراوة.
بعد الذوبان، يُطهى مباشرة ولا يُعاد تجميده مرة أخرى.

فاهيتا دجاج — خامة نظيفة، طراوة واضحة، ومساحة مفتوحة للإبداع في الطهي. ✅